トビウオのさばき方と刺身 Youtube
ユーザーさんが投稿した「☆前回の記事はコチラ → 『 トビウオの捌き方 刺身用（大名下ろし） ～三枚に下ろすまで～ 』 ＊前回は三枚に下ろし、胸ビレの骨を取り除くところで記事が単純な作り方ですが、程好く水分の残った手作りの干しアゴは絶品ですよ。 干物の作り方→ 刺身用の飛魚さばき 次は刺身にする場合などのトビウオのおろし方にいきます。 ① ヒレ下から頭を落と
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